2025년 7월 23일 방송된 ‘남겨서 뭐하게’에서는 강남역 인근에서 줄 서서 먹는 뼈찜 맛집 함수라 논현 본점이 소개됐습니다. 방송에 등장한 대표 메뉴 통껍데기뼈찜은 푸짐한 등뼈찜 위에 통껍데기를 통째로 얹어 매콤달콤하게 즐길 수 있는 특별한 요리입니다. 진한 사골육수에 부드럽게 삶아낸 고기, 그리고 직접 가락시장에서 공수한 고추와 대파를 사용한 감자탕 메뉴까지, 방송 직후 실시간 검색어를 장악하며 뜨거운 반응을 얻고 있습니다.
방송에 나온 통껍데기뼈찜 메뉴 구성, 예약 방법, 실후기는 아래에서 바로 확인해보세요.
함수라 논현 본점#
방문정보#
서울 강남구 강남대로114길 8, 2층
신분당선 신논현역 3번 출구에서 도보 약 3분 거리 (173m)
전화번호: 0507-1371-0871
영업시간: 매일 새벽 5시까지 (라스트오더 5시)
캐치테이블 함수라 예약하기
소개#
함수라는 ‘대한민국 3대 뼈찜’으로 손꼽힐 만큼 유명한 뼈찜 전문점입니다. 매일 아침 삶은 고기와 직접 끓인 사골육수를 사용하여 깊고 진한 국물 맛을 자랑하며, 산더미처럼 쌓인 등뼈, 잡내 없는 통껍데기, 감칠맛 가득한 양념이 삼박자를 이루는 곳입니다. 혼밥부터 단체회식까지 가능한 넓은 공간과 룸, 그리고 콜키지 무료 서비스까지 고객 친화적인 운영도 인기 요인입니다.
대표 메뉴#
- 통껍데기뼈찜 (37,000~49,000원): 매콤양념 등뼈찜에 통껍데기 추가, 식감과 풍미 모두 잡은 메뉴
- 함수라 고추감자탕 (32,000~44,000원): 방앗간 말린 고추를 듬뿍 넣어 칼칼함이 일품
- 함수라 대파감자탕 (32,000~44,000원): 임자도 대파를 아낌없이 사용한 해장 맞춤형 메뉴
- 사골순대국 / 뼈다귀해장국 (각 10,000원): 숟가락이 안 들어갈 정도로 푸짐한 구성
- 양념 왕뼈찜 (34,000~46,000원): 크기부터 맛까지 왕급
- 술안주용 함수라 술국 (19,000원): 사골국물 무한 리필
- 치즈 통감자전 (9,000원): 일일 한정 수량의 별미
- 순대 한 접시 / 소고기 육전 (9,000원 / 13,000원): 사이드도 만족도 최고
마무리하며#
‘남겨서 뭐하게’에 소개된 함수라 논현 본점은 단순한 뼈찜집을 넘어, 강남 한복판에서 ‘찐’ 감자탕과 해장국, 그리고 특제 껍데기 뼈찜까지 경험할 수 있는 진정한 힐링 맛집입니다. 늦은 밤 술자리는 물론 해장, 회식, 모임까지 모두 소화 가능한 곳으로 방송 이후 주말 예약이 급증하고 있으니 방문 전 예약 필수입니다.
방문 전 메뉴 확인과 위치 안내는 공식 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
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