2025년 4월 18일 방송된 코미디TV <더 맛있는 녀석들> 511회에서는 ‘파리에서 베이징까지’라는 테마 아래, 세계 각국의 대표 요리를 국내에서 제대로 맛볼 수 있는 특색 있는 맛집들이 소개되었습니다. 이 회차에서 중국의 대표 요리 북경오리를 제대로 즐길 수 있는 중식 전문점, 하인선생 일산점이 방송을 통해 공개되며 큰 관심을 모았습니다.
이 글의 구성#
🦆 하인선생 일산점 – 정통 북경오리 코스 요리의 진수#
하인선생 일산점은 고양시 일산동구 웨스턴돔 내에 위치한 고급 중식당으로, 특히 정통 북경오리 코스 요리로 유명합니다.
방송에서는 바삭하게 구운 오리 껍질과 촉촉한 속살, 밀전병과 오이, 파, 특제 소스를 곁들여 먹는 전통 스타일이 시청자들의 입맛을 자극했습니다.
오리는 주문과 동시에 껍질을 정성껏 도려내고, 남은 속살은 볶음 요리나 국물 요리로 활용하는 정통 북경오리 코스 구성을 따르며, 고급 중식의 진수를 체험할 수 있는 장소로 주목받고 있습니다.
📍 매장 정보#
- 맛집명: 하인선생 일산점
- 대표 메뉴: 북경오리 코스 요리
- 주소: 경기 고양시 일산동구 정발산로 24 웨스턴돔 2차 B동 1층 109호
- 전화번호: 0507-1483-2025
- 영업시간: 매일 11:30 ~ 22:00
- 브레이크타임: 15:00 ~ 17:00
- 주차 가능 / 예약 권장
- 📍 네이버 지도에서 위치 확인하기
🍽️ 메뉴 구성 및 코스 특징#
| 코스 구성 요소 | 특징 |
|---|---|
| 오리 껍질 | 불향 가득, 크리스피 식감 최고조 |
| 오리 속살 | 촉촉하게 구워낸 살코기, 다양한 활용 가능 |
| 곁들임 재료 | 밀전병, 오이, 대파, 특제 춘장 소스 |
| 2차 요리 | 오리 볶음밥 또는 오리 탕수육 등으로 선택 가능 |
✨ 하인선생 일산점의 매력 포인트#
- 정통 북경오리 조리 방식 채택 – 껍질과 속살의 분리 조리로 바삭함과 부드러움을 동시에!
- 고급스러운 인테리어 – 가족 외식, 비즈니스 접대, 회식 장소로도 손색 없음
- 방송 인증 맛집 – <더 맛있는 녀석들> 511회 방영 후 SNS 인증샷 급증
- 가성비 있는 코스 구성 – 합리적인 가격에 품격 있는 중식 코스를 경험 가능
마무리 – 일산에서 즐기는 ‘베이징의 맛’#
<더 맛있는 녀석들> 511회에서는 프랑스 가정식 ‘르쁠라(Le Plat)’와 함께 하인선생 일산점이 출연하며 ‘파리에서 베이징까지’ 세계 미식 여행을 완성했습니다. 그중에서도 하인선생은 정통 북경오리 요리를 한국에서 제대로 즐길 수 있는 몇 안 되는 곳으로, 방송 이후 단연 화제를 모으고 있습니다.
일산에서 특별한 날, 중국 전통 미식을 제대로 즐기고 싶다면?
하인선생 일산점은 그 기대를 충분히 만족시켜줄 선택이 될 것입니다.
맛있는 녀석들 511회 맛집 – 일산 밤리단길 프랑스 가정식 맛집 ‘르쁠라(Le Plat)’ 4월 18일 방송
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