서울 중구 세종대로11길에 위치한 ‘태산1970 서울시청본점’은 20일간 정성스럽게 숙성한 프리미엄 한우를 선보이는 곳으로, SBS <생방송 투데이> ‘맛의 승부사’에 소개되며 주목받고 있습니다. 1++ 등급 이상의 고기와 합리적인 가격의 점심 메뉴까지, 한우 애호가들의 입맛을 만족시키는 고깃집입니다.
이 글의 구성#
서울 시청 근처 프리미엄 한우 맛집, 태산1970#
소개#
도심 한복판, 서울시청 인근에서 고급스럽고 정성 가득한 숙성 한우를 맛볼 수 있는 ‘태산1970 서울시청본점’은 고기를 사랑하는 이들에게 알려진 유명 맛집입니다. 이곳은 1970년부터 이어진 장인의 철학을 바탕으로, 질 좋은 한우와 숙성 기술을 접목해 고기의 풍미를 한층 끌어올렸습니다.
매장 정보#
- 주소: 서울특별시 중구 세종대로11길 47
- 연락처: 02-318-1970
- 예약: 고기 코스 메뉴 이용 시 사전 예약을 권장합니다.
메뉴안내#
숙성의 정점을 찍은 대표 메뉴, 태산 한판 1++#
- 가격: 169,000원
살치살, 갈비살, 등심, 진갈비 등 1++ 등급 이상 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 시그니처 메뉴입니다. 숙성의 깊이와 다양한 식감을 동시에 즐길 수 있어 가장 인기 있는 구성입니다.
숙성 한우 단품 메뉴#
- 한우육사시미 (35,000원)
신선도 최상의 부위를 얇게 썰어 특제 소스와 함께 제공, 쫄깃한 식감이 일품입니다. - 태산진갈비 (18,000원)
갈빗대에서 발라낸 부드러운 부위로 고소한 맛이 인상적인 인기 메뉴입니다. - 한우갈비살 (20,000원)
갈비살 특유의 쫄깃함과 촘촘한 마블링이 살아 있는 메뉴입니다. - 한우살치살 (45,000원)
입 안에서 부드럽게 녹는 식감으로 누구나 좋아할 만한 프리미엄 부위입니다. - 태산 우대갈비 (2인분 60,000원)
6~8번 꽃갈비 부위를 특제 양념에 재워 구워내는 이 집의 대표 메뉴입니다.
한우 외에도 즐길 수 있는 다양한 메뉴#
- 지리산흑돼지 (18,000원 / 1인)
버크셔K 등급의 지리산 흑돼지로, 풍부한 육즙과 고소한 맛이 특징입니다. - 한우육회 (33,000원)
기본 양념만으로 한우 본연의 맛을 살려낸 심플하면서도 고급스러운 메뉴입니다. - 한우등심 (59,000원)
아래등심 부위를 사용해 새우살과 알등심을 동시에 즐길 수 있는 알찬 구성입니다.
점심 특선 및 식사 메뉴도 알차게#
- 태산진갈비정식 (25,000원 / 1인, 2인 이상 주문)
1+등급 진갈비에 된장찌개, 밑반찬, 쌈채소까지 구성된 점심 전용 메뉴입니다. - 한우불고기 전골 (16,000원 / 1인, 2인 이상 주문)
한우 목심과 각종 채소가 어우러진 따뜻한 전골 메뉴로, 점심시간에도 든든하게 즐길 수 있습니다. - 한우육회비빔밥 (15,000원)
신선한 한우와 야채, 특제 소스가 어우러져 건강한 한 끼 식사로 제격입니다.
사이드 메뉴 및 별미도 눈에 띄는 구성#
- 해장라면 (12,000원)
전복, 홍합 등 해산물이 듬뿍 들어간 얼큰한 국물 라면으로 마무리에 딱입니다. - 한우된장찌개 (8,000원)
청국장이 더해져 깊은 맛을 자랑하는 찌개 메뉴입니다. - 열무비빔쫄면 (9,000원)
새콤한 열무김치와 쫄면의 조화로 입맛을 돋우는 별미입니다.
마무리#
‘태산1970 서울시청본점’은 고기의 품질과 숙성 기술, 그리고 다양한 메뉴 구성까지 삼박자를 고루 갖춘 한우 전문점입니다. 특히 ‘태산 한판’이나 점심 특선 메뉴는 가심비는 물론 미식가들의 입맛까지 사로잡을 수 있는 완성도 높은 구성입니다. 도심 속에서 품격 있는 한우 식사를 찾는다면, 이곳은 확실한 선택이 될 것입니다.
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