2025년 7월 28일 SBS 생활의 달인 – 은둔식달에서는 서울 마포구 연남동 인근에 위치한 정통 태국 왕실 요리 전문점 우라프라우드가 소개되었습니다. 태국 이산 출신 셰프들이 전통 왕실 레시피를 그대로 구현한 정통 태국 음식의 진수를 만나볼 수 있는 공간입니다.
우라프라우드 – 태국 이산의 정통 왕실 요리를 서울에서#
소개#
우라프라우드(Uraproud)는 태국어로 ‘가슴(Ura)’과 ‘자랑스러움(Proud)’을 뜻하며, 현지에서 왕실 요리를 배운 두 달인 셰프 체르드삿(경력 21년)과 잇사라퐁(경력 11년)이 직접 조리해내는 현지 그대로의 태국 음식을 경험할 수 있는 공간입니다.
합성조미료나 한국식 조정 없이, 향신료부터 피시소스, 쌀국수 면까지 모두 태국에서 직수입해 정통성과 깊은 풍미를 고스란히 담아냅니다.
위치 및 정보#
- 주소: 서울 마포구 동교로38길 6, 4층
- 문의: 0507-1473-5530
- 위치: 홍대입구역 3번 출구 도보 약 6분
- 영업시간: 브레이크타임 있음 / 포장, 예약 가능 / 배달 가능
- 인스타그램: @uraproudrestaurant
대표 메뉴#
- 새우 팟타이 / 돼지고기 팟타이 13,000원 / 11,000원
- 팟카파오(덮밥) 15,900원~18,000원
- 쏨땀타이(파파야 샐러드) 13,900원
- 망고밥 (디저트류, 시즌 한정)
- 수키 샤브샤브 / 볶음(당면) 15,000원
- 카우만까이(치킨라이스) 13,000원 (일일한정 메뉴)
- 랍무(돼지고기무침) 14,000원
- 이북만두 / 제육 / 어복쟁반 등 사이드와 한식도 일부 제공
우라프라우드의 요리 특징#
- 현지 재료 100%
- 라임, 레몬그라스, 피시소스, 고추 페이스트 등 태국 재료 직수입
- 왕실 스타일의 정갈한 플레이팅과 깊은 풍미
- 은은한 인테리어와 분위기 있는 음악으로 완성된 이국적인 감성
- 연남동, 문래, 이대에도 지점 운영 중
결론#
우라프라우드는 단순한 태국 음식점이 아니라
현지 셰프가 태국 왕실의 요리법을 서울에서 재현해내는 진짜 맛집입니다.
팟타이 하나에도 10년 노하우가 녹아 있는 이곳,
향신료가 익숙하지 않아도
한 번 맛보면 잊지 못할 오리지널 태국 음식의 매력에 빠질 수밖에 없습니다.
홍대에서 이국적인 식사를 원하신다면,
우라프라우드에서 정통 태국 왕실 요리를 경험해보세요.
위치, 예약, 메뉴 정보는 상단 링크를 통해 자세히 확인하실 수 있습니다.
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