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한국인의 밥상 699회 전북 익산 우어회 맛집 어부식당 4월 3일 방송

한국인의 밥상 699회 전북 익산 우어회 맛집 어부식당 4월 3일 방송

·464 단어수

익산 웅포에서 만나는 봄철 별미, 우어회 – 봄이면 더욱 생각나는 특별한 음식이 있습니다. 바로 물 맑은 금강 하류에서 잡히는 ‘우어(웅어)’입니다. 투명하고 가느다란 민물고기인 우어는 봄철에만 한정적으로 즐길 수 있어, 이 계절이 지나면 1년을 다시 기다려야 하는 귀한 별미입니다.
2025년 4월 3일 KBS1 <한국인의 밥상> 699회에서는 전북특별자치도 익산시 웅포면에 위치한 어부식당을 소개하며, 봄의 진짜 맛인 우어회를 조명했습니다.

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이 글의 구성
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어부식당
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위치 및 기본 정보
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  • 주소: 전북 익산시 웅포면 강변로 24-8
  • 전화번호: 063-862-6827
  • 영업시간: 오전 ~ 오후 9시까지
  • 편의시설: 단체 이용 가능 / 웅포보건소 인근

맑은 강변과 자연을 배경으로 한 이 식당은 지역 주민들 사이에서 이미 입소문이 자자한 곳입니다. 방송 이후에는 더 많은 이들이 방문하고 있으며, 특히 봄철 주말에는 대기 줄이 있을 정도로 인기입니다.

어부식당 메뉴판 및 가격
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어부식당은 우어회를 중심으로 다양한 생선찜, 탕 요리를 선보이고 있습니다. 다음은 메뉴판을 기반으로 정리한 대표 메뉴와 가격 정보입니다.

우어 관련 메뉴
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  • 우어회 小: 40,000원
  • 우어회 中: 50,000원
  • 우어회 大: 60,000원
  • 우어회정식 (2인 이상): 1인 22,000원
    (공기밥, 시래기국 포함)

찜 요리
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  • 복찜 大: 80,000원 / 小: 60,000원
  • 아구찜 大: 65,000원 / 小: 45,000원

탕 요리 (1인분 기준)
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  • 복탕: 20,000원
  • 아구탕 / 빠가탕 / 메기탕: 각 15,000원

기타 메뉴
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  • 자연산 민물장어: 시가
  • 공기밥: 1,000원

※ 사용 식재료 표기: 쌀, 배추, 고춧가루, 장어, 메기, 빠가, 복어, 우어 – 국내산 / 아구 – 중국산

방문 팁과 추천
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  • 우어회는 제철인 3~4월 방문이 가장 좋습니다.
    신선도가 생명인 생선회 특성상, 봄에 먹는 우어회는 그 맛이 배가됩니다.
  • 정식 메뉴로도 충분히 우어회를 즐길 수 있습니다.
    우어회정식은 공기밥과 시래기국이 포함되어 있어 한 끼 식사로도 손색없습니다.
  • 복찜과 아구찜도 인기가 많습니다.
    우어회가 메인 메뉴이긴 하지만, 계절에 따라 복요리나 아구요리도 주문이 많은 편입니다.

어부식당

마무리 – 한국인의 밥상에서 인정한 지역 별미
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익산 웅포의 어부식당은 오랜 세월 지역민의 사랑을 받아온 식당으로, 단순한 맛집을 넘어 고향의 정취와 계절의 기운을 함께 느낄 수 있는 공간입니다.
방송을 통해 소개된 우어회는 그 특수성과 신선함에서 오는 진귀함으로 미식가들에게도 높은 평가를 받고 있으며, 단 한 계절에만 즐길 수 있다는 점에서 더욱 매력적입니다.

이번 봄, 익산 여행을 계획하고 계신다면 어부식당의 우어회를 꼭 경험해보시기 바랍니다.

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