2025년 5월 17일 방송된 KBS1 <동네 한 바퀴> 320화 ‘평안하다, 쉼 – 강원특별자치도 양구’ 편에서는 자연과 함께 여유를 누릴 수 있는 강원 양구의 다양한 풍경과 맛이 소개됐습니다. 산과 호수가 어우러진 이곳은 한반도의 중심이자, 삶의 속도를 잠시 늦출 수 있는 평화로운 쉼의 공간으로 주목받고 있습니다. 특히 이날 방송에서는 양구 지역의 특산물 오골계를 활용한 이색 메뉴, 오골계 숯불구이를 선보이는 석장골오골계식당이 소개되며 시청자들의 눈길을 끌었습니다.
이 글의 구성#
석장골오골계식당#
방문정보#
강원 양구군 양구읍 양록길23번길 16-7
양구 시외버스터미널에서 도보 5분 거리
양구문화체육관과 한국전력공사 사이 위치
문의: 0507-1472-0803
대표 메뉴#
- 오골계 숯불구이 50,000원
- 오골계 백숙 60,000원
방송 속 메뉴 포인트#
정동만 씨가 운영하는 석장골오골계식당은 까만 고기, 오골계를 활용한 숯불구이로 특별함을 자랑합니다. 기존의 백숙 요리법에서 벗어나 숯불에 구워낸 오골계는 은은한 불향과 함께 고소하면서도 쫄깃한 식감을 선사하며, 보기 드문 구성으로 이목을 끌었습니다. 까만 껍질과 살결이 어우러진 오골계 특유의 비주얼은 방송에서도 ‘알 수 없음의 미학’으로 표현될 만큼 독특한 분위기를 자아냈습니다.
양구에서만 경험할 수 있는 맛#
오골계는 일반 닭보다 단백질과 항산화 성분이 풍부한 건강식으로 알려져 있으며, 양구의 청정 환경에서 사육된 개체를 사용하는 것이 이곳만의 강점입니다. 방송에서는 정성껏 초벌해낸 오골계를 숯불 위에서 노릇하게 구워내는 과정이 생생히 소개되며, 시청자들의 입맛을 자극했습니다.
양구의 자연과 어우러진 식사 공간#
석장골오골계식당은 양구의 중심지에 위치하면서도 조용하고 아늑한 분위기를 갖추고 있어 여행 중 편안한 식사를 원하는 이들에게 제격입니다. 가족 단위의 외식이나, 양구 관광 코스 중 한 끼 식사로도 손색이 없는 장소입니다.
마무리하며#
강원 양구는 단순한 여행지가 아닌, 몸과 마음이 쉬어가는 평안의 공간입니다. <동네 한 바퀴>를 통해 소개된 석장골오골계식당은 이러한 ‘쉼’의 미학을 음식으로 전달하는 공간으로, 숯불에 정성스럽게 구운 오골계가 진한 풍미와 함께 여운을 남깁니다. 자연과 맛이 어우러진 양구 여행을 계획 중이라면, 이곳에서만 만날 수 있는 특별한 한 끼를 꼭 경험해보시기 바랍니다.
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