생방송투데이 꼬소미 지지미 충남 공주시 맛집 맛집 8월 31일 방송

꼬소미 지지미 충남 공주시 맛집 이미지

8월 31일 생방송투데이의 '오픈RUN - 공주가 공주를 부른다' 코너를 통해 충남 공주시 산성시장 인근에 위치한 꼬소미 지지미가 소개되었습니다. 이 가게는 서민적인 분위기에서 점심식사로 즐기기 좋은 매콤한 요리들로 입소문을 타고 있는데요, 방송에서는 오픈런 코너답게 문을 열자마자 손님들이 몰려드는 현장이 그려졌습니다. 공주 지역에서 제철 재료를 활용한 든든한 한 끼를 찾는 분들이라면 이 집을 주목해볼 만합니다.

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방송 소개

이번 방송은 '오픈RUN'이라는 코너 특성상 가게가 문을 여는 순간부터 시작되는 북새통을 담아냈습니다. 공주라는 도시 이름이 두 번 들어간 재치 있는 코너 제목처럼, 지역 주민들의 오랜 사랑을 받아온 토속적인 맛집이라는 점이 방송의 핵심 포인트였습니다. 꼬소미 지지미는 산성시장 골목 안에 자리 잡아 재래시장 특유의 정겨운 풍경을 그대로 간직하고 있으며, 방송에서는 두툼한 육전과 해산물을 활용한 다양한 전 요리가 스튜디오의 감탄을 자아냈습니다.

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대표 메뉴

이 집의 메뉴판은 육전과 해산물 요리가 주를 이룹니다. 이름부터 독특한 '지지미'는 전을 뜻하는 지역 사투리로, 메뉴 이름에서부터 토속적인 정취가 느껴집니다. 모든 요리가 즉석에서 조리되어 나오기 때문에 점심시간에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다.

육전말이 & 공주육전

얇게 저민 소고기에 양념을 입혀 구워낸 육전은 이 집의 대표적인 간판 메뉴입니다. 육전말이는 말 그대로 육전을 돌돌 말아 한 입에 쏙 들어가도록 만든 것으로, 고소한 육즙이 입안에 퍼지는 맛이 일품입니다. 공주육전은 두툼한 식감을 살려내 씹을수록 고소함이 배가됩니다.

통오징어 지지미 & 통새우 지지미

통으로 올린 오징어와 새우가 가득한 지지미는 매콤한 양념이 특징입니다. 해산물의 신선함이 그대로 느껴지며, 바삭하게 부친 반죽 위에 올라간 통오징어와 통새우는 씹는 맛이 살아있습니다. 매콤한 맛이 강해 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 잘 어울립니다.

떡볶이 & 육떡이

쫄깃한 떡과 매콤한 소스가 어우러진 떡볶이는 식사 후 입가심이나 간식으로 인기가 많습니다. 육떡이는 육전과 떡볶이를 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴로, 두 가지 맛을 한 번에 보고 싶은 분들에게 추천할 만합니다. 매콤한 떡볶이 양념이 육전의 고소함과 잘 맞물려 중독성 있는 맛을 냅니다.

삼겹살김치전 & 깻잎육전

삼겹살과 김치를 듬뿍 넣어 만든 삼겹살김치전은 고소하고 짭조름한 맛이 일품입니다. 깻잎육전은 육전 위에 향긋한 깻잎을 얹어 느끼함을 잡아주며, 입안 가득 퍼지는 깻잎 향이 육전의 풍미를 한층 더 끌어올립니다.

육전+새우전 & 통오징어+통새우

여러 가지 전을 한 접시에 맛보고 싶은 분들을 위한 구성입니다. 육전과 새우전의 조합은 담백하면서도 고소한 맛을, 통오징어와 통새우의 조합은 해산물의 풍부한 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

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방문자 리뷰

방문자들의 반응은 대체로 서민적이고 친근한 분위기 속에서 매콤한 음식을 점심식사로 즐기기 좋은 곳이라는 평이 많습니다. 재래시장 안에 위치해 있어 가격도 합리적이라는 인식이 퍼져 있으며, 점심시간에 찾는 손님들이 꾸준히 이어지고 있습니다.

구분	상세 정보
주소	충남 공주시 산성시장3길 98
대표 메뉴	육전말이, 공주육전, 떡볶이, 육떡이, 통오징어 지지미, 삼겹살김치전, 육전+새우전, 통오징어 +통새우, 깻잎육전, 통새우전, 통새우 지지미
영업시간	10:00 - 18:00 / 휴무: 휴무일, 휴무일
전화	010-4783-0247
주차	정보 없음
가격	정확한 가격은 매장에 문의해주세요 (010-4783-0247)