서울 이태원 경리단길의 한적한 골목에 자리한 ‘레이지파머스’는 건강한 식재료로 완성한 감각적인 비건 요리를 선보이는 레스토랑입니다. 5월 4일 방송된 TV조선 <식객 허영만의 백반기행> ‘부처핸썹’ 디제잉으로 유명한 개그맨 윤성호가 ‘뉴진스님’으로 이곳을 방문해 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 방송에서는 단순한 식당 이상의 공간으로 소개되었는데요. 식물학 실험실을 연상시키는 내부 인테리어, 그리고 계절의 감각을 담은 메뉴 구성까지, 모든 요소가 조화롭게 어우러져 비건에 대한 편견을 깨주는 경험을 선사합니다.
이 글의 구성#
레이지파머스#
소개#
‘레이지파머스’는 자연 친화적인 철학을 기반으로, 국내 제철 식재료와 직접 만든 소스들로 요리를 선보이는 비건 다이닝 공간입니다. ‘게으른 농부’라는 유쾌한 이름과는 달리, 세심하고 정교하게 완성된 요리들이 인상적인 곳입니다.
실내는 초록 식물과 우드 톤의 가구, 자연 채광이 어우러진 따뜻한 분위기로 꾸며져 있어 마치 도심 속 식물관에 들어온 듯한 기분을 자아냅니다. 윤성호는 방송에서 “여기서 비건 음식의 매력을 처음 제대로 느꼈다”고 말하며 놀라움을 감추지 못했습니다.
요리뿐만 아니라 음료, 수프, 피자 등 다양한 카테고리에서 전부 식물성 재료를 사용하는 것은 물론, 구성 자체에 예술적인 감각이 깃들어 있어 한 끼 식사가 하나의 경험으로 남는 공간입니다.
방문 정보#
- 주소: 서울특별시 용산구 녹사평대로40나길 13
- 운영 시간: 매일 11:00 ~ 21:00 (브레이크타임 및 정기 휴무는 인스타그램 공지 참고)
- 문의: 인스타그램 @lazyfarmers_official
- 주차: 주변 유료 주차장 이용
- 좌석: 단체석 가능, 반려동물 동반 불가
레스토랑은 예약 없이 방문이 가능하지만, 주말이나 공휴일에는 대기 시간이 발생할 수 있으므로 여유 있게 방문하는 것을 추천합니다. 실내 좌석 외에도 날씨 좋은 날에는 테라스 느낌의 공간도 준비되어 있어 더욱 쾌적한 식사를 즐길 수 있습니다.
메뉴 소개#
레이지파머스의 메뉴는 식물성 식재료만으로도 깊고 다양한 맛을 낼 수 있다는 것을 보여줍니다. 단품 메뉴와 세트 메뉴로 구성되어 있어 1인 방문객부터 단체까지 다양하게 즐길 수 있습니다.
참나물 세트 메뉴
- 참나물 2인 세트 (59,000원): 봄나물 파스타, 바질 화덕 피자, 단호박 스프, 가든 샐러드, 수제 과일청 에이드 2잔
- 참나물 3인 세트 (89,000원): 봄나물 파스타, 토마토 루꼴라 화덕 피자, 새송이 관자 빠에야, 복숭아 리코타 샐러드, 수제 과일청 에이드 3잔
파스타 메뉴
- 토마토 라구 파스타 (25,000원): 고사리 라구 토마토 소스와 깻잎 페스토의 깊은 조화
- 캐슈넛 크림 미소 파스타 (24,000원): 미소콩, 캐슈넛 크림, 참깨 페스토, 고사리로 완성된 고소한 맛
- 김 페스토 파스타 (25,000원): 세모가사리와 김 부각, 김 페스토를 활용한 이색 비건 파스타
- 바질 페스토 파스타 (26,000원): 브로콜리, 시금치, 썬드라이 토마토가 어우러진 향긋한 파스타
피자 메뉴
- 토마토 루꼴라 화덕 피자 (29,000원): 토마토와 루꼴라, 바질 페스토, 캐슈넛 모짜렐라가 어우러진 담백한 피자
- 바질 화덕 피자 (29,000원): 썬드라이 토마토, 올리브, 가지, 와일드 루꼴라, 바질 페스토가 조화로운 풍미
샐러드 & 사이드
- 구운 알배추 샐러드 (19,000원): 금귤, 헤이즐넛, 초콜렛 페스토가 어우러진 풍미 가득한 샐러드
- 복숭아 리코타 치즈 샐러드 (18,000원): 마리네이드 백도와 수제 두부 리코타 치즈의 부드러운 조합
- 새송이 관자 빠에야 (26,000원): 쫄깃한 새송이와 스모크 파프리카 페스토가 만난 라이스 요리
- 브로콜리 크림 수프 (8,000원): 두유 크림으로 부드럽게 만든 따뜻한 수프
- 후렌치 후라이 (9,000원): 감자튀김과 할리피뇨 케찹의 매콤한 조화
음료 메뉴
- 수제 과일청 에이드 (7,000원): 토마토 바질, 타트체리 등 직접 만든 과일청으로 만든 청량한 음료
모든 메뉴는 완전 비건(Vegan)으로 구성되어 있으며, 유제품이나 동물성 재료 없이도 충분히 깊고 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있는 점이 특징입니다.
마무리하며#
레이지파머스는 단순히 식사를 위한 장소를 넘어, 자연의 맛과 철학을 오롯이 담아내는 경험 공간입니다. 방송을 통해 소개된 것처럼, 건강한 음식은 단조롭지 않고 충분히 즐겁고 풍성할 수 있습니다. 채식을 실천하는 분들뿐 아니라, 일상에서 색다른 미식을 찾는 이들에게도 이태원 속 힐링 플레이스로 추천할 만한 곳입니다.
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