9월 4일 방송된 ‘극한직업’의 ‘옥수수 열전’ 코너를 통해 강원도 속초의 ‘강원도막걸리술빵’이 소개되었습니다. 이곳은 속초 중앙시장 인근에 자리 잡은 막걸리 술빵 전문 업체로, 방송에서는 옥수수를 활용한 독특한 술빵 제조 과정이 조명되며 시청자들의 관심을 모았습니다. 막걸리와 옥수수가 만나 어떤 식감과 풍미를 만들어내는지, 직접 찾아가 확인해 보시길 권합니다.
방송 소개
‘극한직업’은 평범한 사람들의 치열한 노동 현장을 담아내는 프로그램입니다. 이번 ‘옥수수 열전’ 코너에서는 강원도 지역의 옥수수를 활용한 다양한 먹거리 중에서도 ‘강원도막걸리술빵’의 제작 현장이 공개되었습니다. 방송에서는 술빵을 만들기 위해 막걸리를 사용하는 과정과 옥수수를 반죽에 넣어 발효시키는 모습이 상세히 그려졌습니다.
이 업체는 전통적인 술빵 제조 방식을 고수하면서도 지역 특산물인 옥수수를 접목해 차별화를 꾀하고 있습니다. 방송을 통해 막걸리의 깊은 맛과 옥수수의 고소함이 어떻게 조화를 이루는지, 그리고 매일 아침 신선하게 반죽을 준비하는 작업자들의 수고가 자연스럽게 전해졌습니다. 술빵 하나를 만들기 위해 들이는 시간과 정성을 생각하면, 그 맛이 더욱 기대되는 순간이었습니다.
방문 안내
‘강원도막걸리술빵’은 강원특별자치도 속초시 중앙시장로6길 14 54번에 위치해 있습니다. 속초 중앙시장은 관광객들에게도 잘 알려진 명소라, 시장 구경과 함께 술빵을 구매하기에 좋은 동선을 자랑합니다. 매장을 찾기 어려우시다면 전화(010-9438-8857)로 미리 문의하시는 것이 좋습니다.
이 업체는 오프라인 매장뿐만 아니라 스마트스토어도 운영하고 있어, 현장 방문이 어려운 분들은 온라인 주문을 통해 제품을 받아볼 수 있습니다. 다만 방송 이후 주문이 폭주할 가능성이 있으니, 원하는 물량을 확보하려면 여유를 두고 주문하는 편이 안전합니다. 매장 운영 시간이나 휴무일은 방송에 자세히 나오지 않았으므로, 방문 전 반드시 전화로 확인이 필요합니다.
속초를 여행하는 중이라면 중앙시장의 다양한 먹거리와 함께 이곳의 술빵을 곁들여 보는 것도 좋은 코스가 될 것입니다. 시장 주변에는 주차 공간이 협소할 수 있으니, 대중교통이나 도보 이동을 추천드립니다. 차량 이용 시에는 인근 유료 주차장을 활용하시되, 도보 거리를 미리 확인하시는 것이 편리합니다.
| 구분 | 상세 정보 |
|---|---|
| 주소 | 강원특별자치도 속초시 중앙시장로6길 14 54번 |
| 연락처 | 010-9438-8857 |
📌 공식 채널 및 SNS
마무리
막걸리와 옥수수라는 두 가지 전통적인 재료가 만나 탄생한 ‘강원도막걸리술빵’은, 방송을 통해 그 맛과 과정에 대한 궁금증을 한층 키웠습니다. 속초 현지에서 직접 구매하거나 스마트스토어를 통해 간편하게 주문할 수 있으니, 부담 없이 접근해 보시길 바랍니다. 다만 판매 수량과 운영 상황은 시기에 따라 달라질 수 있으니, 방문이나 주문 전 연락처로 확인하는 습관이 필요합니다.
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여행지에서 만나는 현지 먹거리만큼 그 지역의 정취를 잘 전해주는 것도 없습니다. 속초 중앙시장의 활기찬 분위기 속에서 ‘강원도막걸리술빵’의 묵직한 맛을 경험해 보세요. 방송에서 느꼈던 그 정성이 실제 제품에도 그대로 담겨 있는지, 여러분의 입이 직접 확인해 주시기 바랍니다.
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